Jantarový podzim!!!

Podzimní nálada na řece Morávce, která protéka kousek od našeho domku.

Minulý příspěvek byl o jídle a nyní vám nabízím střípky ze svých podzimních dekorací. 

Kytici z javorových listů si dělám každý rok. Letos u nás nebyly zbarvene do jantarova, škoda!!

Marmeládu z Itálie jsme již snědli. Skleničky mi bylo líto vyhodit. Proto jsem z nich udělala světýlka, líbí se mi jantar tak jsem si je přizdobila medovými kamínky!!!

Feferonové kozí rohy jsem dostala od své kamarádky Naděnky. Jelikož jsou ostré jako břitva, tak jsem se použila na aranžování. Pálely mě přitom prsty:-). Tak to je vše z mého tvořeníčka!!!!
Mějte se!!!!!

Podzimní pohoda!!!!

Tak jako medvědi i já se připravuji na dlouhý zimní spánek:-). Proto si chystám zásobu tuku na zimu:-).
Objevila jsem tento výborný recept na "švýcarské rosty".
Recept:
1kg vařených brambor ve slupce oloupaných, nastrouhaných na velkých slzičkách. Přidáme na jemno nakrájenou cibulku a sůl. Zamícháme a smažíme malá hnízdečka na oleji, nebo sádle (trošku přitlačíme) s obou stran. Zdobíme co dům dá! Je to jednoduché a moc dobré!!

Pokud nemáte co k vínu, nebo grogu připravte si opět "švýcarské strubli".
Recept:
5dkg rozpuštěné máslo¨
300dkg hl.mouky
250 dcl piva
2 vejce
špetka soli
Vše zamíchat a chvíli nechat odpočinout. Těsto dáme do silnějšího sáčku, kterému ustřihneme rožek a stříkáme ho do spirál do horkého oleje, nebo sádla. Dávám přednost sádlu, nepřepaluje se! Smažíme z obou stran. Necháme okapat přebytečný tuk.Je to výborné:-)!!!

Gottovy šišky s povidly asi znáte, sádlo se škvarkama si dělám sama, přidávám trochu mléka a půl jablka, je bíloučké a krásně voní. Grilovačka je asi poslední, pivní špekáčky máme taky rádi, mraky s kyselé smetany je rychlý nenáročný koláč, špadlový koláč s drobenkou tak to je mňamka, mám dobrý recept,  jelito to je tradice a anglický koláč s máslovo-třtinovou krustou to je pochoutka. Kdyby někdo chtěl nějaký recept ráda ho pošlu. Dneska to bylo o jídle a příště to bude o tvoření!!:-)Ať se vám tvoří chuťové pohárky:-)!!!